很久沒有買Gomaji的團購了
這次想到三天連假有時間去吃頓飯,於是下手了涵館日本料理的餐卷
本來是想去內湖店,沒想到三天連竟然不營業?
我們只好改訂了大直店
11點到達那裡時,才剛開始營業
店家空間非常小,大概十幾個人就能坐滿了
位在小巷子裡的店面,很容易一不小心就從店門擦身而過了
這次的團購內容包括了:一份海鮮沙拉、兩份炸豆腐、一份烤靖魚、兩個龍蝦沙拉手捲、一份生魚片握壽司九貫,最後是兩碗味增湯和一份甜點
一坐下來,一道道菜陸續端上來
海鮮沙拉是用和風醬調製的,生菜部分還蠻新鮮爽口的
不過名為海鮮沙拉,上面卻只有一隻蝦子讓人覺得還蠻勉強的
吃起來不錯,但沒給人太多驚艷的感覺
下一道炸豆腐就讓我讚不絕口了
外皮炸得酥酥脆脆,裡面卻依然滑嫩的豆腐搭配上日式醬油超好吃的
而整份餐點中我最喜歡的就是烤靖魚了吧!
其實我對烤魚並沒有特別有興趣,但這裡的師傅功夫真的了得
烤出來的靖魚非常油亮,魚肉還鮮嫩一點都不乾澀
真的是我吃過最好吃的烤魚了
龍蝦沙拉手捲就是很一般,不過包裹著的海苔片非常的脆
也算是及格飛過
接下來就是重點啦!鏘鏘……生魚片上場啦!
ㄟ…….怎麼整盤看不見鮭魚?
等到下一道握壽司……咦?也沒有鮭魚的蹤跡?
於是我忍不住問老闆了……原來因為連假三天,老闆沒進到鮭魚,所以不斷的跟我們道歉
唉……但都吃到日本料理了,真是無鮭魚不歡啊!
只是也莫可奈何….不過整體來說魚肉很新鮮,還算值得
最後上來的味增湯也是一般
甜點是炸麻吉,我覺得很好吃
算是幫整份套餐做了一個完美的句點
所以結論是這樣一份套餐,以雙人價599來說還蠻划算的
原本是來大快朵頤生魚片的
結果幾道菜吃下來最讓我念念不忘的卻是那烤靖魚和炸豆腐
他的菜單上其實應有盡有,而且價位都很合理
有幾道特價的餐點,像是生魚片蓋飯才一百出頭,真的是俗又大碗
不過整間店的裝潢可以再稍稍加強一下
雖然空間小,但如果能營造出更多居酒屋氣氛的話應該是會更吸引人的
我們還有一張券是內湖店的,到時再去體驗看看有什麼不同囉!
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